Gänsemenü

Gänsemenü

Im Restaurant

Draußen wird es kälter und drinnen umso schöner. In unserem gemütlichen Restaurant oder auch bei Ihnen zu Hause bieten wir Ihnen vom 01. November bis 23.Dezember unser traditionelles Gänsemenü.

Genießen Sie unsere schonend zubereitete Gans als Teil eines fein abgestimmten Menüs in unserem Restaurant mit passenden Weinen und unserem zuvorkommendem Service im klassischem Ambiente. 

Zuhause

Für den gemütlichen Mittag oder Abend mit Familie oder Freunden bei Ihnen bereiten wir alles für Sie vor und packen es für Sie in eine Thermobox zur Abholung, damit alles perfekt warm bei Ihnen serviert werden kann. Bitte seien Sie dafür pünktlich zu Ihrer bestellten Abholzeit bei uns im Restaurant, um so Ihr Gansmenü in der besten Qualität verzehren zu können.

Für die Thermobox erheben wir ein Pfand von 15 €, welchen Sie bei Rückgabe zurückerhalten. Das Menü und das Pfand zahlen Sie bequem bar oder mit Karten bei uns vor Ort bei Abholung.

Weihnachtsmenü

Martins Menü

Feiern Sie mit uns den Martins Tag mit einem feinen Menü.

Weihnachtsmenü

Entspannte weihnachten

Die schönste Zeit mit Ihren Liebsten! Genießen Sie die Zeit an Weihnachten mit Ihrer Familie ohne, dass Sie sich um das Weihnachtsmenü kümmern müssen. 

Für Heiligabend bieten wir Ihnen unsere Gänse vorgegart zur Abholung, so können sie schnell und flexibel Ihr perfektes Menü fertig zaubern – nur kurz in den Ofen und schon ist alles bereit.

Am ersten und zweiten Weihnachtsfeiertag bereiten wir Ihnen die Gänse auch gerne abholbereit in der Thermobox zu.

Sie haben die Wahl

Menü 2022

HOKKAIDO KÜRBISCREMESUPPE MIT KERNSCHAUM

und steirischem Kürbiskernöl

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KNUSPRIGE FREILAND GANS AM TISCH TRANCHIERT

mit Portwein-Orangen-Jus, Preiselbeeren Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

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LINDENHOFS CREME BRULÉE

von der Madagaskar Vanille mit Beeren

64,00 € pro Person 

Für den exklusiven Genuss werden unsere ganzen Gänse schonend für Sie zubereitet. Daher muss das Menü mindestens zwei Tage vor Ihrem Besuch vorbestellt werden. Es ist ab 4 Personen buchbar.

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