Weihnachtsfeier
Ihre Weihnachtsfeier
Weihnachten kommt immer schneller als gedacht und nach einem anstrengenden Jahr ist eine Weihnachtsfeier ein besonderes Highlight für Mitarbeiter und Partner.
Wir freuen uns sehr über Ihr Interesse, Ihre Weihnachtsfeier bei uns auszurichten.
Hier möchten wir Ihnen unser weihnachtliches Angebot vorstellen und Ihnen einen Überblick über verschiedene Varianten, wie ein klassisches Gansmenü oder einer unkomplizierten All-In Pauschalen geben.
GANSMENÜ
AUSWAHLMENÜ
BUFFET
Wir kümmern uns im Alles
Für Ihre entspannt Weihnachtsfeier in einem unserer Räume (gilt nicht für Weihnachtsmarkt) kümmern wir uns um weihnachtliche Blumendeko, Kerzen, Menükarten, Sitzplan und Hintergrundmusik kostenlos.
Sie wünschen noch zusätzliche Beleuchtung oder einen DJ? – Das organisieren wir gerne für Sie. Für Livemusik oder ein Showprogramm empfehlen wir Ihnen gerne Dienstleister.
GANSMENÜ
Vorspeise
HOKKAIDO-KÜRBISCREMESUPPE
und steirischem Kürbiskernöl
Hauptgang
KNUSPRIGE FREILAND GANS
mit Portwein-Orangen-Jus, Preiselbeeren Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
Dessert
LINDENHOFS CRÈME BRÛLÉE
von der Madagaskar Vanille mit Beeren
pro Person 61,00 €
Netto zzgl. 19% MwSt.
AUSWAHLMENÜ
Vorspeise
WETTERAUER FELDSALAT MIT KARAMELLISIERTEN WALNÜSSEN
mit Waldfruchtvinaigrette
Hauptgang
Ihre Gäste wählen:
Knusprige Freilandgans
mit Portwein-Orangen-Jus, Preiselbeeren, Apfelrotkohl und Kartoffelklößchen
oder
Rinderfilet mit Glühwein-Jus
gerösteten Mandeln und Pommes Macaire
oder
Risotto mit Rosinen
karamellisierten Birnenspalten, Taleggio-Käse und mariniertem Wildkräutersalat
oder
Gegrilltes Zanderfilet
an Pastinakenpüree, Rosenkohl und Vanilleschaum
Dessert
MOUSSE VON DER WEISSEN SCHOKOLADE
mit heißen Zimt-Kirschen
pro Person 65,00 €
Netto zzgl. 19% MwSt.
BUFFET
Vorspeisen und Hauptgänge
Wetterauer Feldsalat mit karamellisierten Walnüssen,
Waldfruchtvinaigrette
Hokkaido-Kürbiscremesuppe
und steirischem Kürbiskernöl
Räucherlachs mit Zimt-Sahne, Meerrettich
und Preiselbeer-Crème fraîche
Endivien-Orangen-Salat mit Apfeldressing
Ofenlachs mit Kräuterkruste
und Zitronen-Zimt-Weißweinsauce
Portion Freiland Gans
mit Portwein-Orangen-Jus
Rinderbraten mit Maronen-Jus
Tortelloni mit Birnen-Walnuss-Füllung in Nussbutterrahm
Getrüffeltes Kartoffelgratin
Kartoffelklöße
Apfelrotkohl
Dessert
Pistazienmousse mit Cantuccini-Crunch
Glühwein-Panna Cotta
ab 40 Personen
pro Person 65,00 €
Netto zzgl. 19% MwSt.
Aperitif
Die perfekte Einstimmung auf eine harmonische Weihnachtsfeier. Bei uns beginnt diese in unserer Glühweinhütte im Innenhof oder auf unserer Terrasse.
Bei Buchung unserer Aperitif Pauschale servieren wir Ihnen und Ihren Gästen den Aperitif in einem separaten Bereich an mit weißen Hussen bezogen Stehtischen und Sitzmöglichkeiten in der Lounge.
Getränke:
Lindenhofs Glühwein | Alkoholfreier Apfelpunsch
Fingerfood: Bauernbrot mit Gänseschmalz
| Mini-Laugengebäck
Getränke:
Aperol Spritz | Hugo | Hugo alkoholfrei
Fingerfood: Crostini à la Bruschetta | Crostini mit Oliventapenade
All-Inclusive Pauschale
Eine Weihnachtsfeier soll unbeschwert, stimmungsvoll und rundum sorglos sein – genau das bietet Ihnen unsere Christmas All-Inclusive Pauschale.
Beginnen Sie den Abend mit einem festlichen Empfang und Aperitif, genießen Sie anschließend ein winterliches Menü oder Buffet ganz nach Ihrem Geschmack.
Ein liebevoll dekorierter Raum (ab 15 Personen), weihnachtliche Blumendeko und Menükarten sorgen für das passende Ambiente.
Speisen, Getränke, Dekoration – alles inklusive.
Genießen Sie eine stilvolle Feier mit klarer Kalkulation, festlicher Atmosphäre und herzlichem Service.
Christmas Empfang
Getränkepauschale Klassisch
Gesamt 4 Stunden
Nach Wahl:
Auswahlmenü
Weihnachtsbuffet
Dekoration und Ausstattung
Eigener Raum ab 15 Personen
Weihnachtliche Blumendekoration
Menükarten
Getränke
Getränke sind wichtig für eine gelungene Feier. Vor allem an der jährlichen Weihnachtsfeier freuen Kollegen und Kolleginnen ungezwungen miteinander anstoßen zu können. Unkompliziert und planbar bieten wir Ihnen dafür zwei pauschale Varianten für Ihre Getränke nach Wahl.
Beim Abendessen versorgen wir Sie je nach Ihrer Auswahl direkt am Tisch.
Klassisch
WASSER
Elisabethen Quelle Medium | Elisabethen Quelle Pur
SAFT
Apfelsaft | Orangensaft
SOFTDRINKS
Fanta | Sprite | Mezzo Mix | Coca-Cola |
Coca-Cola Zero
WEIN
Weißwein | Rotwein | Apfelwein aus eigener Herstellung | Apfelwein Rosé
BIER
Radeberger Pils vom Fass | Clausthaler alkoholfrei | Allgäuer Büble Hefeweizen vom Fass
KAFFEE
Kaffee | Espresso | Cappuccino | Latte Macchiato
pro Person nach dem Empfang
6 Stunden pro Person 44,00 €
3 Stunden pro Person 29,50 €
Erweiterung
8,00 € pro Stunde
Upgrade (Aperol, Sarti, Hugo):
6 Stunden p.P. 15,00 €
3 Stunden p.P. 10,00 €
Netto zzgl. 19% MwSt.
Rundum
WASSER
Wasser und Softdrinks | Elisabethen Quelle Medium | Elisabethen Quelle Pur
SAFT
Apfelsaft | Orangensaft | Grapefruitsaft | Multivitaminsaft | Kirschsaft | Traubensaft
SOFTDRINKS
Fanta | Sprite | Mezzo Mix | Coca-Cola | Coca-Cola Zero | Tonic Water | Bitter Lemon |
Ginger Ale
WEIN
Grauburgunder Weingut Manz (Weißwein) | Primitivo Weingut Terre di Montelusa (Rotwein) | Apfelwein aus eigener Herstellung | Apfelwein Rosé
BIER
Radeberger Pils vom Fass | Clausthaler alkoholfrei | Allgäuer Büble Hefeweizen vom Fass
LONGDRINKS
Aperol Spritz | Hugo | Hugo alkoholfrei | Absolut Wodka Lemon | Absolut Wodka Red Bull | Bombay Gin Tonic | Whisky Cola | Cuba Libre
KAFFEE
Kaffee | Espresso | Cappuccino | Latte Macchiato
pro Person nach dem Empfang
6 Stunden pro Person 63,50 €
3 Stunden pro Person 44,50 €
Erweiterung
12,00 € pro Stunde
Netto zzgl. 19% MwSt.
